-

Gözden kaçırmayın

Nevşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Arif Parmaksız İstanbul Mobilya Fuarı'nı Ziyaret EttiNevşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Arif Parmaksız İstanbul Mobilya Fuarı'nı Ziyaret Etti

Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün ev sahipliğinde, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Slow Food Kapadokya Yeryüzü Pazarı açılış programı Uçhisar ilçesinde gerçekleştirildi.

Vali Fidan ve Protokol Üyeleri Katıldı


Açılış programına Nevşehir Valisi Ali Fidan'ın yanı sıra, il protokolünden temsilciler ve İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş katıldı. Etkinliğe katılanlar, Kapadokya'nın yöresel lezzetlerini ve ürünlerini yakından inceleme fırsatı buldu.

Slow Food Kapadokya Yeryüzü Pazarı'nda Yöresel Ürünler Sergilendi


Slow Food Kapadokya Yeryüzü Pazarı, Kapadokya bölgesine özgü, geleneksel yöntemlerle üretilen çeşitli ürünlerin sergilendiği bir platform olarak hizmet veriyor. Pazarda, el yapımı seramiklerden, yöresel baharatlara, organik sebze ve meyvelerden, Kapadokya'ya özgü şaraplara kadar birçok farklı ürün bulunuyor. Üreticiler, ürünlerinin hikayelerini ve üretim süreçlerini ziyaretçilerle paylaştı.

Türk Mutfağı Haftası'nın Amacı


Türk Mutfağı Haftası, Türkiye'nin zengin mutfak kültürünü tanıtmayı ve gelecek nesillere aktarmayı amaçlıyor. Etkinlikler kapsamında, yöresel yemeklerin yapımı, tadımı ve mutfak kültürüne dair çeşitli etkinlikler düzenleniyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu hafta boyunca çeşitli etkinliklerle Nevşehir'in mutfak kültürünü ön plana çıkarmayı hedefliyor. Örneğin, yerel restoranlarla işbirliği yapılarak yöresel yemeklerin tanıtımı yapılacak ve geleneksel tarifler paylaşılacak.